妈妈教你做酸辣手撕包菜

1、材料：手撕卷心菜（据说手撕卷心菜味道更好）

2、火锅-下油-干辣椒壳，大蒜，干辣椒炒。

3、下包菜炒1分钟-沿着锅边淋少许热水。

4、加入2汤匙白醋、盐，慢火煮2分钟，关火。

5、成品，不能吃辣的不要尝试，这道菜的干辣椒壳一定要用辣的才好吃。

6、紫包菜也一样炒

7、【酸辣白菜】花椒,干辣椒少许，热油爆香白菜放入撒入1勺??米醋猛火爆炒30秒出锅前放少许盐调味拌匀即可