怎么做木瓜炖雪蛤?

1、雪蛤用清水浸泡一夜，拣去污物洗干净。

2、将木瓜切开，去籽。

3、因为我的盅不是很大，木瓜放不下，只能切成小块。

4、将切好的木瓜倒入炖盅里，然后放入你雪蛤，加适量的清水。

5、因为我的红枣特別大粒1个就够，切成小粒，姜切条。

6、然后把姜丝平铺上面，然后拿保鲜膜包住，防止水。加盖炖1小时．把姜丝夹出不要。

7、放入适量的冰糖和红枣，继续炖十几．二十分钟，即可食用。

8、这个沒有加上牛奶．原味木瓜雪蛤。

9、喜欢牛奶(椰汁)吃时然后加也一样好吃??

10、吃不完放冰箱。