整容肉怎么辨别？

1、看颜色，胭脂红等染色剂加在了肉里，使得整容肉的颜色看起来格外鲜艳。

遇到颜色太过鲜艳的肉类可要小心了。

2、闻味道，整容肉经过化学制品上色，去除臭味后，味道会异于普通肉类。

3、看大小，整容肉一般是碎鸡肉做的，通常会伪装成里脊肉等小部位的其他肉类。

所以小块肉要特别注意。

4、看营业执照，一般卫生标准严格的场所这类肉留不进去，一般都是小作坊和路边摊等卫生条件不太好的地方容易出现。