苔菜的做法大全——苔菜怎么做好吃清炒苔菜

1、首先将新鲜的苔菜去根，用清水洗干净待用。

3、香葱去皮洗干净，姜块也去皮洗干净待用。

5、将炒锅烧热倒入适量的花生油，待油有七成热时放入香葱末和姜末以及胡萝卜丝煸炒。

7、最后，等到苔菜炒出菜汁，苔菜的根部开始发软是放入食油、味精、鸡精、香油等出锅即可。