佐酒小菜芹菜花生米

1、芹菜去叶，洗净切断，然后用热水焯一下。

2、芹菜捞出后用冷开水冲凉。

3、花生米用花椒大料事先煮好备用。

4、将花生米和芹菜拌到一起。

5、加入适量盐、香油调味即可。

6、装盘，开动吧。