卤水牛腱的做法

1、首先准备好卤料，我就用了家里现有的八角，桂皮，香叶，草果，山柰，干辣椒，干花椒，姜片。

3、锅里加入少许油和白糖开始炒糖色，大家也可以用冰糖。

5、加入卤料包。

7、加入盐，卤汤的味道要稍微咸一点。卤汤就做好了。

9、看食材情况卤一个小时左右。