蔓越莓椰浆乳酪派

1、将需要的材料准备好

3、现在来做派皮，将黄油加糖粉，电动打蛋器打发

5、打发至黄油膨松，颜色发白之后，再分3次加入蛋液，每次都等前次的完全混合之后，再加入。

7、用刮刀拌匀至无干粉颗粒状态，用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏30分钟

9、在派皮烘烤过程中，我们可以来制作派馅，将奶油奶酪、椰浆、砂糖隔热水加热融化

11、融化至顺滑、无颗粒状态

13、将烤好的派皮从烤箱中取出

15、、撒上一开始浸泡的郎姆酒蔓越莓，蔓越莓有的会沉入底部，有的会浮在表面，如果喜欢吃蔓越莓可以多放点，这个根据自己的喜欢来添加，放好之后，继续放入烤箱烘烤20-25分钟左右。