家常菜木须肉的做法

1、红萝卜和青瓜切块，新鮮的生鸡蛋打进碗中，黑木耳用温小水泡发，猪瘦肉要用米酒腌制一会儿，拌上木薯淀粉

2、用生抽酱油和水淀粉，加上适当的水，调配出有料汁味儿的水淀粉勾芡

3、生鸡蛋在碗中搅拌均匀，倒入锅选用走红油爆

4、精瘦肉腌制好后，就可以入锅油爆

5、猪瘦肉条快炒过时，在锅中放进黑木耳和红萝卜

6、把准备好的料汁倒在锅中，最终煮沸水淀粉勾芡和料汁就可以了，一道田园风光木须肉就是这样完成了