家常菜木须肉

1、黄瓜、胡萝卜切片

2、50克里脊肉、10克料酒、2克盐、2克淀粉，搅拌均匀备用

3、锅中放油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用

4、锅中放油，放入葱姜蒜末炒香，加入里脊肉，翻炒至变色

5、加入适量泡发好的木耳、胡萝卜片，翻炒均匀至断生

6、倒入黄瓜片、鸡蛋，10克生抽、4克盐、2克鸡精，翻炒均匀，出锅装盘即可