烤箱版麦芽糖猪颈肉的做法

1、准备好所有配料

2、准备好两块这样的肉，洗干净用厨房纸擦干水分

3、放入一勺酱油

4、加入半勺花生油

5、加入蚝油

6、加入一勺鱼露

7、加入一勺柠檬汁

8、把蒜头剁碎和糖，葱加入，混合均匀，放入冰箱冷藏5个小时以上

9、烤箱预热16度10分钟，放入烤箱正反面烤30分钟，中途记得翻面

10、准备适量的麦芽糖，放入微波炉叮10秒，刷子刷在肉表面

11、烤箱调整温度210度，刷上麦芽糖正反面烤20分钟

12、烤好夹出来切块

13、好吃美味的猪颈肉开吃啦！