可乐小方油中翅的做法

1、食材：小油方、中翅（已清洗

2、姜片、可乐

3、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀

4、随后，将划好的中翅下入清水锅中。搁入姜片、加适量的料酒。

5、焯开，捞出。

6、接着，将焯好的中翅下入锅中，合入小油方。

7、然后，加入可乐，加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精

10、调味烧煮开。

11、最后，烧煮至汤汁浓稠，即成。

12、可乐小油方中翅成品图