干锅花菜的作法

1、先准备好所有食材，西兰花摘小朵，五花肉切片，蒜拍扁，青蒜切段，红辣椒切片

2、热锅倒一点油把五花肉炒出油，

3、然后加入蒜头和干辣椒，加入少许生抽给肉上色

4、加入花菜翻炒，少许盐和糖

5、花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜

6、继续翻炒至断生即可出锅，一道美味的干锅花菜就做好了。