酸汤牛肉的做法

1、把牛腱子肉切成一片一片的。

2、锅里冷水加料酒，把牛肉炒熟，洗去血水。。

3、把西红柿切成一片一片。

4、炒锅放油把西红柿炒一下。

5、把西红柿，牛肉放进砂锅里

6、砂锅里放水，大蒜，辣椒开始煮

7、西红柿汤水煮到剩下一半，就把泡软的米线放进去，放点盐。

8、米线煮熟以后就可以了。