小仙女牌南瓜饼

 时间:2024-10-26 15:22:47

1、将南瓜切薄片,放盘子里

小仙女牌南瓜饼

2、蒸熟 我用的嫩烤,这一步大家蒸熟,放微波炉打熟,电饼铛煎熟(注意火候)都可以,水分越少越好

小仙女牌南瓜饼

3、把蒸熟的南瓜块打成泥,加糖(比较甜的南瓜可以不加)用料理棒,料理机都可以,也可以用刮刀或者勺子压成细泥。

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4、糯米粉里加南瓜泥,刮刀翻拌,筷子也行,我比较喜欢软一点的,所以糯米粉加南瓜泥里,揉了下不粘手成型就结束了。

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5、我只放了一半的油,两面煎至金黄。

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6、成品图

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