香浓酱肉蒸芋艿

1、准备好酱肉、芋艿、生姜、葱结。

2、芋艿洗净去皮，切成片。

3、芋艿铺于碗中。

4、酱肉冲洗一下，切薄片。

5、将酱肉铺于芋艿片上，放上姜片和一个葱结。

6、撒上1/2勺白糖、1勺鲜酱油、1勺料酒、1/2勺鸡精。

7、放入高压锅蒸20分钟。

8、蒸好酱肉芋艿，芋艿软糯香甜酱汁味浓，酱肉滋味可口。