如何制作饼干

1、黄油切块，自然融化

2、糖粉过筛，加入溶化的黄油中，搅拌均匀

3、搅拌均匀，无颗粒

4、鸡蛋打散，分两次加入第三步的成品中，搅拌均匀

5、将面粉过筛后加入第四步骤的成品中，搅拌均匀

6、忘记拍照了。面团揉拨揞搠床均匀后，用保鲜膜包起来，按扁，放入冰箱冷冻室，冷冻半个小时，拿出，擀面杖，擀成厚度4厘米左右，用模型抠图

7、烤箱预热1呖分甾胗80度，然后上下210度烤15-20分钟即可，取出后添加自己喜欢的果酱，我加的蔓越梅果酱，配一杯清咖，美美滴