正宗双皮奶的做法

1、首先，来看一下主要的食材，双皮奶粉，可以网购，也可以去超市购买，主要是奶粉和布丁粉混合而成的。双皮奶粉颗粒比较细腻，闻起来奶香味十足。

2、准备清水，锅中加入清水，烧至沸腾。

3、沸水下入双皮奶粉，注意搅拌。主要是搅拌均匀成型会比较好看，细微的搅动不要有太大起泡。

4、加入双皮奶粉后的水在微微沸腾三分钟左右。

5、可以酌情加入白糖，看自己口味提高甜度。

6、关闭电源，然后把双皮奶液体静置冷却，最好是放冰箱冷藏。过段时间取出，就是成型凝固的双皮奶了。