猪皮冻怎么做

 时间:2024-10-15 07:30:19

1、猪皮放入冷水锅里加入煮开

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3、刮去油脂后先用开水洗一遍再切成细条

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5、苏打粉后用手揉搓猪皮这样可以去腥去油腻

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7、最后把洗好的猪皮重新放回锅里加入水烧开小火煮2个小时(一斤猪皮大约3斤半水)

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9、切成片蘸上调料就可以吃了

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