泡菜坛子起白花了怎么消除

1、将白花撇去：用筷子将白花轻轻的撇出去，注意保持筷子干净，不要沾上油。

2、补充盐分和白酒：将白酒和盐分放入泡菜坛子后，几天后白花可自动消除。

3、泡菜坛子的白花就是盐水上面长的白膜，如果生花厉害，会导致整坛泡菜坏掉。

4、泡菜生花是因为有其它的杂菌进去了，夏天温度高，各种菌类繁殖快，就容易生花。