可乐鸡翅的家常做法

1、把鸡中翅洗干净，两面都用刀切两三刀，加入2勺料酒，1勺红烧酱油，腌制半个小时备用。

2、冷水中放入葱段，姜片，把腌制好的鸡中翅放入一起煮开。

3、捞出滤一下水，热锅，倒入一点食用油，把鸡中翅倒回锅里，中火煎至两面焦黄。

4、倒入1听可乐，1勺料酒，1勺红烧酱油，1勺海鲜酱油，八角、桂皮，翻匀后盖锅，开小火焖。

5、焖5分钟左右，加入适量的盐，翻拌均匀，收汁起锅。