蒸卤面的家常做法

1、豆角切段

3、姜切丝

5、油煸炒肉丝

7、肉盛出，放入花椒八角，葱，姜，爆香

9、l加水炖，少放些水，面条刚好拌完为宜，加入洋葱丁，把豆角炖软

11、蒸锅蒸

13、把面条放水里拌，分次拌，拌的均匀

15、拌好的面再次放入蒸锅