紫薯双色馒头的做法

1、将清水、普通面粉、奶粉、白砂糖、酵母按先液体后粉状态的顺序放入厨师机桶中，酵母放到最后；

3、将揉好的面团分成二份，取其中一份加入晾凉的紫薯泥混合揉成紫色的面团。紫薯泥加入后建议多揉一会。

5、卷好之后用刀切成2cm左右宽的段。切的时候动作要快，刀要锋利，大小均等。