制作香肠馒头

1、面粉里加入盐拌匀，酵母用温水溶化

2、把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大

3、准备香肠

4、发好的面团

5、取出排气搓成长条分成均匀的面坯后盖上静置10分钟

6、之后再一次揉匀戳成两头细中间粗的条状

7、把香肠卷入后放入垫上防粘布的蒸格里，每一个馒头都留有空隙，盖上静置20分钟

8、锅内水开后加入大火蒸12分钟后熄火等5分钟后再打开出锅