家常上汤娃娃菜怎么做

1、准备以下材料。

2、将洗干净的娃娃菜切成长条状备用，将火腿肠、咸鸭蛋和皮蛋切碎。

3、起锅烧油倒入娃娃菜，撒入适量盐倒入少许水，翻炒均匀，盖上盖子。

4、焖几分钟后捞出，在锅中加入适量的水，烧开后倒入火腿肠碎、皮蛋碎、咸鸭蛋碎和葱花提香。

5、最后把汤汁淋在娃娃菜上即可。