珊瑚菌的吃法

1、准备好所有的食材，洗干净备用。

2、热锅放入猪油，把姜片爆香。

3、将所有的食材放进锅里炒一下。

4、放入料酒，炒香。

5、加入适量水，不要加太多不然汤就没有味道了。

6、大火煮开，转小火继续炖20-30分钟就可以了。起锅的时候放盐就很鲜了。