时间:2024-10-15 05:46:17
1、准备猪前肘一个,把毛拔净
3、生抽,老抽,料酒,蚝油,盐调一碗料汁
5、锅中留底油,放冰糖炒糖色,当糖变至金黄色加入肉汤和剩下的调料
7、大火收汁,待汤汁浓稠后盛出,把汤汁淋在肘子上即可