榨菜肉丝汤的制作

1、肉丝用料酒、淀粉抓匀，榨菜洗净切丝。

2、热锅冷油划散肉丝变色盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜，加2碗水

4、水开后放入肉丝，加盐和鸡精调味即可。