炸酱味麻婆豆腐的做法

1、豆腐切小块

2、准备适量炸酱

3、准备少量豆瓣

4、大蒜生姜切末，加适量花椒

5、切适量小葱花

6、水加适量淀粉

7、油锅预热，加入葱姜花椒

8、加适量开水，放入豆腐和豆瓣

9、放入炸酱，放入花椒面

10、加少量盐，放入淀粉

11、装盘之后撒上小葱花