时蔬肉丁煲仔饭

 时间:2026-04-23 09:15:10

1、准备所有食材

时蔬肉丁煲仔饭

2、五花肉切丁,香肠切片,油菜对切,葱切段,姜一半切片一半切丝备用,香菇用温水泡发,泡香菇的水不要到留着备用。

时蔬肉丁煲仔饭

3、把调味料混合备用

时蔬肉丁煲仔饭

4、这次用了金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油来做煲仔饭,味道很清香,颜色金黄透亮,最让我喜欢的就是维A对视力有很大好处,毕竟家有小学生的妈妈特别注意孩子的健康,尤其是视力健康,而且我发现这款油油烟很小哦!

时蔬肉丁煲仔饭

5、油热后放入大料花椒,出香味后捞出,放入葱姜爆香

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6、放入五花肉炒到焦黄

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7、加入三勺之前调好的调料汁

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8、加入一勺香菇水,中小火炖煮五分钟

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9、捞出里面的葱姜

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10、米250g,水280g放入电饭锅(根据自己家米吸水性添加水)

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11、把所有料都码入电饭锅,选择煲仔饭档即可。(姜丝这时候放入)油菜用开水焯一下备用,饭好后码入锅中,倒入剩下的料汁焖五分钟即可。

时蔬肉丁煲仔饭

12、成品

时蔬肉丁煲仔饭

13、成品

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