营养减脂餐小炒西兰花的做法

1、西兰花掰成小块

2、放入开水中煮1分钟（锅中放少许盐加几滴食用油可以使颜色更绿）

3、煮好的西兰花捞出泡冷水中

4、麻山药去皮切片（去皮的时候记得戴手套哦）

5、放入锅中煮一分钟，捞出泡冷水中

6、蒜去皮切碎

7、锅中油热后放入蒜末炒香

8、放入西兰花和麻山药，翻炒一分钟

9、放入一勺蚝油翻炒均匀

10、放入一小勺盐翻炒均匀

11、营养又美味的小炒西兰花做好啦，开吃！