凉拌白菜金针菇

1、白菜切丝，白菜帮子切成如图这样的就行。

3、蒜切末放入。葱切末放入(可不放葱，蒜还是要放，好吃些)

5、拌匀，静置几分钟，白菜会出水。(我切了一点红辣椒丝，用来点缀)。

7、放入金针菇后，再放点香菜末(可不放)。拌匀。

9、脆脆的很好吃！赶紧试试吧。