养生菜品山药炒木耳

1、首先将木耳放入清水中泡发，山药切片，倒入清水中以防氧化变黑，葱切成葱花。

2、锅中倒入热水，水开后，加入半勺盐，将木耳下锅焯水，一分钟后捞出。

3、接着倒入山药，加少许白醋，焯水两分钟后，捞入凉水中。

4、锅中放入林加林非转基因冷榨大豆油，烧热后，将木耳倒入锅中翻炒数秒，接着倒入山药，加一勺盐，均匀翻炒，再加入葱花，淋入少许麻油调味，翻炒片刻，就可以出锅装盘啦。