豆沙面包的制作方法

1、1：取出发酵完成的70克甜面团，和25克豆沙。

2、将豆沙揉搓均匀，按扁包入面团里面。

3、用擀面杖将包好豆沙的面团擀开。

4、在侧面划上均匀划口。

5、用手指将侧面按薄。

6、用手掌轻轻卷起，将一段搓细包入另一端。

7、制作完成的面包放入醒发箱发酵至一倍大，刷上蛋液，挤上沙拉酱，撒上白芝麻，放入烤箱烘烤。

8、烤箱温度：上温200度，下温170度，烘烤时间大约12分钟到15分钟。