怎么做绿豆鸽子汤

1、鸽子清洗干净，切成块状。

2、另外准备100克猪瘦肉切块。

3、把猪瘦肉、鸽子肉，泡好的绿豆放进砂锅中，加1片陈皮，2-3片生姜、1颗蜜枣。

4、倒入适量清水，盖上锅盖，大火煮开。

5、煮开后，撇去浮沫。

6、然后盖上锅盖，小火熬1个半小时，根据个人口味加盐即可。