酸爽可口的番茄炖老黄瓜的做法

1、老黄瓜一根，长长的，卖相非常好，也是很有营养的一种食材，家里人多的话多买一些。

3、热锅凉油，加入姜块，瘦肉，煸炒瘦肉变色加西红柿葱花，炒出汤汁，加两小勺生抽提味，不可多加，影响颜色

5、出锅前放入盐，鸡精调味。一道酸爽开胃的炖黄瓜就做好啦！