扁芸豆怎么炒好吃

1、首先将葱切斜段，干辣椒切段，猪肉切条，扁芸豆切丝。

2、接着起油锅，放葱花爆香。

3、然后加入瘦肉条，翻炒均匀。

4、接下来加入干辣椒段炒出辣味。

5、紧接着加入少许酱油，炒至猪肉上色。

6、此后加入扁芸豆，加入少许盐。

7、随后翻炒均匀至熟。

8、最后出锅前撒点鸡精拌匀即可。