巧克力装饰蛋糕的做法大放送！不要舔屏幕哦

1、糖分3次加入蛋白中把蛋白打发，此图为第一次加糖。

3、第三次加糖。

5、蛋黄打到颜色发白将牛奶玉米油慢慢加入继续打，一定要让三者完全一体。

7、拌好的蛋黄糊。

9、将拌好的面糊倒入蛋白中拌匀，也要用海底捞月式拌。拌好的面糊放入预热好的烤箱180度40分钟（时间根据每家的烤箱适当调整）烤好的蛋糕立即拿出来倒扣在凉架上。

11、将蛋糕切成3片，中间抹上打发的淡奶油撒上新鲜芒果丁或者水果罐头的水果丁。制作好一个抹面蛋糕放进冰箱冷藏一小时。等抹面蛋糕完成就可以装饰了，用抹刀将巧克力削抹在侧面，顶上的就直接放行啦。