宫廷桃酥的做法

1、找一个盆，先放鸡蛋跟糖，搅拌乳化，再放油搅拌乳化，最后放面粉，泡打粉，小苏打，盐。翻拌均匀，不能搅拌容易起筋（用打蛋器搅拌也可以，低速约一分钟。）

2、把低粉倒入盆里，用打蛋器低速搅拌成絮状，或用双手捏匀，也可用硅胶铲切拌匀，成面团。

3、放到模具里面压紧，卡出来就是了。

4、160℃预热五分钟，中下层20分钟出炉

5、酥脆

6、超级好吃