麻薯肉松蛋黄酥

1、咸蛋黄泡花生油2小时以上

3、放在铺了锡箔纸的烤盘中，烤箱上下火170度，10分钟，烤好取出备用

5、用筷子搅拌成絮状

7、接着就是放在揉面垫上使劲蹂躏它

9、保鲜膜包上备用

11、水油皮分成每个35g的小面团，彩色的油酥分为每个24g的小面团

13、滚圆擀成牛舌状

15、醒发好的面卷再擀成牛舌状，再卷起来，这一次的卷比上一次短粗，盖上保鲜膜，醒发15分钟

17、切口向外，压扁，擀成饺子皮状

19、馅放在皮上，包起来

21、取出放在晾凉网架上

23、包装好可以当伴手礼了