时间:2024-10-30 03:19:19
1、牛肉切片备用,河粉备用
2、腌制牛肉: 碗中加入盐,料酒,胡椒粉,耗油,生粉,植物油,鸡蛋清,水抓匀。备用
5、锅中放油,放入剁辣椒,酸豆角,大蒜炒香,然后倒入河粉翻炒