烤箱烤全鸡的做法

1、给鸡洗个不用钱的澡

3、倒入不用钱的清水，加入便宜的盐

5、因为穷，就地取材随缘加入①蒸鱼豉油（入味）②老抽（上色）③蚝油（甜美）④料酒（去腥）⑤蜂蜜（甜蜜）

7、腌制泡澡完，拿出来，用吹风筒给鸡爷吹干（这样皮容易脆）

9、开180°～210°，上下管烤60分钟，中途每20分钟左右拉出来刷浆料