香辣小龙虾的制作方法

1、挑选出鲜活小龙虾，要摊主帮忙，把虾头就下来

3、准备适量干椒，花椒，青椒和香葱洗干净

5、锅内油烧热，放入花椒稍炸再将虾球倒进锅内以大火煸炒。

7、锅内另加油烧热，先放入干椒，随后逐一倒入洋葱丝、生姜丝、蒜末和青椒丝煸炒爆香。

9、待汤汁浓稠关火盛盘上桌，开吃啦！