如何炒馒头香肠好吃

1、大碗里加2个鸡蛋打成蛋液、切好的馒头块抓均匀。

2、锅里加半汤勺食用油3成热倒入切好的火腿肠块翻炒变色。

3、倒入裹好的馒头块翻炒几下。

4、加辣椒面、胡椒粉、熟白芝麻翻炒几下。

5、出锅装盘。