1、首先，我们先看看食品经营项目：（1）预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）。便利店、商场、（2）散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）。（3）特殊食品销售（保健食善飧琳宴品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）。（4）热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。基本上第（4）项都是餐厅、饭店等食肆需要勾选的内容，饭店可能还设立有冰箱，有饮料、其他酒水，也要勾选预包装食品销售。
2、申请食品流通许可证，应当提交以下材料：1.需要食品流通许可申请书2.名称预先核准通知书3.经营场所住所证明4.房产证复印件5.房屋租赁合同6.营业执照正副本7.法人的身份证复印件8.食品安全管理制度9.与其经营活动相适应的食品经营设备清单10.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明大致是这样的。其实你去办的时候要填写表格，具体内容去了可以请教工作人员。不过人家也忙。可以带着朋友有经验的。当然最便捷的是找个委托人。看你自己选择。重在参考。谢谢！
