绿豆冰棍雪糕的制作方法

1、先把绿豆煮好：绿豆下锅前可先洗净泡上5小时左右，之后放到锅里大火煮开，转中小火煮上30分钟左右，把绿豆煮烂。如果绿豆之前没泡过的，煮的时间稍微长点，两个小时左右。

3、然后把奶油打发好，放上少量的鲜奶，把绿豆沙放进去，搅拌均匀。

5、把搅拌好的绿豆沙放到冰棍模型里面，可以将几颗煮熟的绿豆放在模型尾部作为装饰。弄好之后，放到冰箱里面强冻三四个小时左右就可以了。