莴笋干怎么做好吃

1、莴笋干提前泡发好，然后洗干净

2、香菇洗干净，切成片

3、热锅倒油，香菇下锅翻炒炒出香味

4、干辣椒切段放入锅中

5、莴笋干下锅翻炒

6、加点盐翻炒入味

7、最后加一勺水焖烧两分钟即可出锅

8、成品，莴笋干有股独特的味道，快去试试吧