哪样早餐营养又省时

1、切好肉丝，加酱油、淀粉、食盐、花生油拌匀，备用。

2、将青菜洗干净，备用。

3、准备好烫皮丝，冲洗，备用。

4、将姜切成丝。

5、将锅烧热，加油，放入姜丝，煎香。

6、关火，在锅内加入适量热水，再开火，并烧开水。

7、把肉丝放入水中，烧开。

8、往锅里加入烫皮丝，煮3－4分钟。

9、往锅里加入青菜，食盐、花生油。

10、出锅。