如何制作东北家常炒粉条

1、今天咱们做一道家常小炒，准备绿豆芽、粉条、鸡蛋、韭菜、辣椒的肉丝，准备好备用，鸡蛋打碎放入碗中快速打匀。锅内放油，倒入鸡蛋，小火炒匀。

2、起锅烧油，放入切好的肉丝。放入切好的葱姜蒜片、干昀鲮矬监辣椒。放入蚝油、生抽、老抽、粉条、盐、鸡精、白糖，最后放入豆芽、韭菜、鸡蛋来回翻炒均匀即可，好吃的家庭小炒就可以出锅了，家庭小炒就自动完成了。