油炸花生米的制作方法

1、首先就是在锅中放入稍微多一点的食用油，开小火。

2、油好后就可以放入花生米，用小火慢慢翻炒。

3、炒的时候，花生米会发出噼里啪啦的声音，颜色也会慢慢变深，这个时候炒花生米的霹雳啪啦的声音也会变小。

4、炒花生米的时候一定要掌握好火候，等九成熟的时候就可以关火了，把花生米放置一边，等凉了以后，再放入食盐。

5、最后用小勺子撒上一点白糖，均匀的搅拌一下就做好了。