如何制作蒜香好吃的金针菇培根小串

1、我们将金针菇去根，撕成小份后用清水洗净控干水分，接着将培根一切为两段，再用培根将金针菇卷起来

2、将卷好的金针菇用牙签固定住，锅中烧油，油热放入培根金针菇，煎至两面金黄，再放入适量的蒜蓉辣酱和蚝油调味

3、放入适量清水，将将没过食材即可，中小火煮十分钟，最后大火收汁，撒上青红辣椒即可开吃啦